シンプル調理でさつまいもを楽しむ♡『やみつきおさつ塩バター』

材料2人分

• さつまいも
  1本(160~180g)
• バター
  10g
• 塩
  ふたつまみ

作り方

• 1

  さつまいもは１cm幅の半月切りにし、水に５分浸す。

  
• 2

  さつまいもの水気をサッと切り、ボウルに加えふんわりとラップをして、６００Wで３分加熱する。

  
• 3

  小さめのフライパンにバターを加え中火で溶かし、２のさつまいもを加える。 やや弱めの中火で片面２分ずつ焼く。 塩を全体に振る。

  

ポイント

●さつまいもはレンジ加熱をして火を通す時間を短縮！ ●バターでさつまいもが薄く色づくまでゆっくり焼いてくださいね♪

作ってみた！

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