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シンプル調理でさつまいもを楽しむ♡『やみつきおさつ塩バター』

副菜

シンプル調理でさつまいもを楽しむ♡『やみつきおさつ塩バター』
  • 投稿日2022/09/23

  • 調理時間10

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シンプルな材料、作り方でさつまいものおいしさを楽しめる1品です! とっても簡単なのに甘しょっぱいおいしさがやみつきになるさつまいもレシピになっています! ぜひ、作ってみてくださいね♪

材料2人分

  • さつまいも
    1本(160~180g)
  • バター
    10g
  • ふたつまみ

作り方

ポイント

●さつまいもはレンジ加熱をして火を通す時間を短縮! ●バターでさつまいもが薄く色づくまでゆっくり焼いてくださいね♪

  • 1

    さつまいもは1cm幅の半月切りにし、水に5分浸す。

    工程写真
  • 2

    さつまいもの水気をサッと切り、ボウルに加えふんわりとラップをして、600Wで3分加熱する。

    工程写真
  • 3

    小さめのフライパンにバターを加え中火で溶かし、2のさつまいもを加える。 やや弱めの中火で片面2分ずつ焼く。 塩を全体に振る。

    工程写真
レシピID

445095

「さつまいも」の基礎

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【著書】 ・「りなてぃの一週間3500円献立」  第8回レシピ本大賞準大賞受賞 ・「りなてぃの一週間3500円献立2」 ・新刊「りなてぃの30分で完成!簡単3品献立」 シリーズ累計85万部突破 (2022年7月現在) 【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 【調味料のこと】 砂糖は三温糖 使ってます♡ 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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