5分で作れる☆レンチン副菜『こまツナコーンのサッと和え』
投稿日2022/10/07
更新日2022/10/07
調理時間5分
小松菜、ツナ、コーン、人参で作る簡単副菜です♡コスパもよく、5分で作れるのでとっても助かります♩サッと作れるのに彩りがいいので、副菜やお弁当おかずにぴったりです！是非作ってみてくださいね( ｰ̀֊ｰ́ )੭”
材料2人分
- 小松菜3株(100g)
- ツナ1缶(70g)
- コーン缶50g
- にんじん1/4本(40g)
- A酢・砂糖各小さじ1/2
- A鶏ガラスープの素小さじ1/4
作り方
ポイント
●ツナの油は軽くしぼる程度で、ツナの油をすこし残したまま使用することで、少ない調味料でもしっかり味が決まります！ ●小松菜と人参はレンジ加熱で時短＆手軽に調理して頂けます！
- 1
小松菜は３cm幅に切る。 ツナは油を軽く絞る。 コーン缶は水気をきる。 にんじんは細切りにする。
- 2
小松菜をにんじんをボウルに加え、ふんわりとラップをして６００Wで３分加熱する。 その後、流水で冷やし水気を絞って、ボウルに加える。
- 3
ツナ、コーン、A 酢・砂糖各小さじ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1/4を加えてサッと和える。
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RINATY（りなてぃ）
料理家・料理インスタグラマー
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【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。