【おさつジャーマンポテト】食べ応え抜群♬バター&ガーリック♡

材料2人分

• さつまいも
  1本(200g)
• コーン
  1/2缶(60g)
• ウインナー
  3本
• 玉ねぎ
  1/4個
• バター
  10g
• A
  コンソメ顆粒
  小さじ1/2
• A
  にんにくチューブ
  1cm
• A
  塩、黒胡椒
  適量

作り方

• 1

  さつまいもはスティック状に切り、水にさらしておく。 ウインナーは斜め切り、玉ねぎは細めのくし切りにする。

  
• 2

  さつまいもの水気を切り、ボウルに入れふんわりとラップをして600Wで５分加熱する。 同時にフライパンにバターを溶かし、ウインナー、玉ねぎを加えて中火で炒める。

  
• 3

  さつまいもとコーンも加えて炒め合わせ、A コンソメ顆粒小さじ1/2、にんにくチューブ1cm、塩、黒胡椒適量を加えて調味する。

  

ポイント

●さつまいもはレンジ加熱で手軽に火を通します。

作ってみた！

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