主菜
【牛肉と玉ねぎの韓国風焼肉炒め】コストコ風プルコギビーフ♡
10分
- 総費用500円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存3週間
- エネルギー385kcal
- 炭水化物15.7g
- 脂質25.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質14.2g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
コストコのプルコギビーフ風の 甘めの味付けがおいしい🤤💗 牛肉と玉ねぎの韓国風焼肉炒め♪ 食材2つで簡単に作れるので、 疲れて帰った日の時短おかずにも👍🏻！ ご飯との相性抜群で、 何度も食べたくなる味( ⸝⸝⸝˙~˙⸝⸝⸝ )♡ 是非作ってみてください♪
材料2人分
- 牛薄切り肉230g
- 玉ねぎ1/2個
- 塩胡椒適量
- ごま油大さじ1/2
- A醤油・砂糖各大さじ1.5
- A白ごま大さじ１
- Aコチュジャン小さじ２
- Aにんにくチューブ・豆板醤各小さじ1/2
- Aしょうがチューブ小さじ1/4
- 白ごま・刻みねぎ各適量
作り方
- 1
牛薄切り肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒をふる。 玉ねぎは繊維と垂直にスライスする。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、(1)を加え火が通るまで４〜５分炒める。 余分な油をペーパーで拭き取り、A 醤油・砂糖各大さじ1.5、白ごま大さじ１、コチュジャン小さじ２、にんにくチューブ・豆板醤各小さじ1/2、しょうがチューブ小さじ1/4を加えてしっかりと煮絡める。
- 3
器に盛り、白ごま・刻みねぎを散らす。
作ってみた！
aya2026/04/13 18:47
おかわりコールがとまりませんでした！- 1322383
2025/07/15 20:00
砂糖大さじ1で作りました！ めちゃくちゃ美味しい〜！ ご飯が進む味です。 また作ります！
万福2025/06/29 07:44
甘辛いタレがお肉に絡んでとても美味しかったです😋 お肉に片栗粉をまぶしてから炒めたので冷めても柔らかくてお弁当にも入れました🍱 ご飯が進む味付けでした👌 りなてぃさん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
- RIRI
2024/10/31 22:45
もう何回も作ってます🍳とっても美味しいです💗
さっちゃん2024/07/24 13:11
★絶品でめっちゃ美味しい！リピ決定です！
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