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    副菜

    【もやしとわかめのナムル】30円副菜♡パパッとあと1品♪

    • 投稿日2023/06/25

    • 更新日2023/06/25

    • 調理時間3(下準備除く)

    もやしとわかめでコスパよく作れて あと1品に嬉しい簡単節約副菜🤤♪ レンチンですぐに作れて、 もやしのシャキッと食感がおいしいです♡ 是非お試しください😊!

    材料2人分

    • もやし
      150g
    • 乾燥わかめ
      2g
    • A
      白ごま・ごま油
      各小さじ2
    • A
      鶏がらスープの素・醤油
      各小さじ1/2
    • A
      砂糖
      小さじ1/4
    • A
      にんにくチューブ
      2cm
    • A
      塩胡椒
      適量

    作り方

    ポイント

    もやしはレンチンで簡単に火を通します!水っぽくなりにくく、シャキッと仕上がります♪

    • 乾燥わかめは水で戻しておく。

    • 1

      ボウルにもやしを加え、ふんわりとラップをして600Wで1分半加熱する。 流水で冷やし、水気を絞る。 わかめは食べやすい大きさに切る。

      工程写真
    • 2

      ボウルに(1)とA 白ごま・ごま油各小さじ2、鶏がらスープの素・醤油各小さじ1/2、砂糖小さじ1/4、にんにくチューブ2cm、塩胡椒適量を加えてよく和える。

      工程写真
    レシピID

    462093

    質問

    作ってみた!

    • みちゃ
      みちゃ

      2023/09/18 11:59

      4人家族なのでもやしを400gに対して、醤油・鶏ガラを大さじ1、砂糖を小さじ1にして作りました☆ とっても美味しかったです(o^^o) 我が家の定番にします☆
    • ゆ

      2023/08/12 21:38

      簡単に作れてとっても美味しかったです😋 箸が止まりませんっ🥢 リピ決定です!!!
    • 923514
      923514

      2023/07/18 12:42

      コスパ良くて簡単で定番です^ ^
    • まさ
      まさ

      2023/07/02 21:36

      簡単で今日もおいしかったです。 定番化間違い無しです。
    • かおちゃん
      かおちゃん

      2023/07/01 18:09

      さっと簡単に出来、味付けも良く美味しかったです💯

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    RINATY(りなてぃ)
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    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

    • 栄養士

    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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