副菜
【韓国風えのき】食材ひとつで完成！コスパ抜群副菜♡
3分
冷やす時間除く- 総費用50円
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー55kcal
- 炭水化物5.3g
- 脂質4.2g
- たんぱく質2.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
コリコリおいしいえのきの簡単おつまみ！ コスパよく作れてビールのお供に最適🍻♡ コチュジャンの甘辛味が癖になります😍！ しっかりと冷やすのがおいしさの秘訣です♬ ぜひ作ってみてください𖤐´-
作り方
- 1
えのきは石突きを落とし小房に分け、ボウルに加える。 ふんわりとラップをして600Wで１分半加熱する。
- 2
えのきをボウルの端に寄せ、ペーパーで余分な水分を拭き取る。
- 3
A 白ごま小さじ２、コチュジャン大さじ1/2、ごま油小さじ１、醤油小さじ1/2、にんにくチューブ1cmを加えよく混ぜ合わせる。 冷蔵庫で冷やし、味を馴染ませる。
作ってみた！
mmm102025/09/19 21:02
好きな味でした！美味しかったです。
chichi2024/09/09 09:32
今回は、ポン酢とオイスターソースをプラスしてみました。 刻み海苔も入れました。 やっぱり美味しかったです！！- chichi
2024/08/27 15:26
今回は、ニラと白ネギのみじん切りを入れてみました。 やっぱり美味しかったです！！ - chichi
2024/01/12 10:03
いつも楽しみにしています。 今回は、茄子も加えてみました。 美味しかったです。 - chichi
2023/09/28 14:56
砂糖をプラスしました。 美味しかったです。
