主菜
【秋鮭ときのこの和風チーズ焼き】トースターで秋の簡単ごちそう
10分
下準備除く- 総費用600円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー385kcal
- 炭水化物12.7g
- 脂質21.8g
- たんぱく質32.5g
- 糖質10.2g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
具材を耐熱皿に加えて、トースターで 焼くだけの簡単お魚おかずです🐟🤍 秋鮭に2種のきのこ、秋を詰めて焼いた チーズ焼きは旨味たっぷりでたまらない おいしさです🤤💕淡白な秋鮭はチーズが よく合います！ぜひ食べてみてください♪
材料2人分
- 秋鮭２切れ(180g)
- しめじ1/2パック
- まいたけ1/2パック
- 玉ねぎ1/4個
- ピザ用チーズ60g
- 塩胡椒適量
- A醤油小さじ２
- A砂糖・酒・みりん各小さじ１
- Aほんだし小さじ1/2
作り方
下準備
秋鮭は酒大さじ２、塩ふたつまみ（共に分量外）をふり、10分おく。 流水で洗い、水気を拭き取る。 骨抜きで骨を取り除く。
- 1
しめじとまいたけは小房に分け、玉ねぎはスライスする。
- 2
耐熱皿に⑴を加え、鮭をのせ、塩胡椒をふる。 A 醤油小さじ２、砂糖・酒・みりん各小さじ１、ほんだし小さじ1/2を混ぜ合わせて鮭にかけ、まわりにもかける。 ピザ用チーズをちらす。
- 3
トースター（250度）で10分焼く。
作ってみた！
michu2025/11/05 23:58
野菜多めに入れてます♪ 鮭の切り身を買ってくると作りたくなるレシピです☺️ トースターで簡単にできるのに豪華に見えて、家族も喜んでくれるので気に入ってリピしてます💕 簡単美味しいレシピをいつもありがとうございます🩵
えり2025/08/07 19:06
大好きな食材ばかりで簡単なので、また作りたいです☺️
- michu
2025/05/26 21:56
久しぶりのリピです❣️ 玉ねぎもきのこもチーズもたっぷりと♪少し焦げましたが😅とても美味しくて家族も大満足の一皿です💕 トーストだけでできるのも嬉しいです💕 美味しいレシピをいつもありがとうございます🩵
tanu🌿2025/01/24 22:04
kimiさんのレポ見て作りたくなってしまい作りました🥹✨ 簡単でとってもおいしかったです！ 子供達もぺろっと完食しました🐟
kimi2025/01/24 11:34
とっても美味しかったです😋✨ 玉ねぎ倍量で作りました！ きのこ類も入っているので、 お魚メニューでも満足&満腹でした😍 トースターやオーブン任せでできるのも助かります🧡💛
