副菜

【キャベツとちくわときゅうりの和え物】ごま油香る♪簡単副菜！

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツ、きゅうり、ちくわでコスパよく作れる節約副菜です。キャベツはレンジで軽く蒸し、食べやすくしています✌🏻 ̖́-‬ ごま油ベースのたれがよく絡んでお箸がすすむ副菜になっているので是非作ってみてください(* ¨̮ *)🥢✨️

材料2人分

1
キャベツは小さめのざく切りにし、ボウルに加えふんわりとラップをして600Wで1分半加熱する。流水で冷やし、水気を絞る。きゅうりはスライスし、塩揉みしてしばらくおき、水気をしぼる。ちくわは輪切りにする。
2
ボウルにA 白ごま・ごま油各小さじ２、鶏がらスープの素・醤油・酢各小さじ1/2を加えよく混ぜ合わせ、①を加えて和える。

●キャベツはレンジで軽く蒸して食べやすくしています。 ●調味料を混ぜ合わせてから、食材を加えて和えてください。

キャベツのせん切り

キャベツのざく切り

キャベツのくし形切り

キャベツの保存方法

レシピID：475100

更新日：2024/02/22

投稿日：2024/02/22

ゆい
2026/02/11 20:17
旬の白菜で作ってみました🍳 お漬物感があって、キャベツとはまた違った仕上がりになりました！美味しかったです☺️💖
ゆい
2025/07/15 21:03
さっぱりお野菜シャキシャキでとっても美味しかったです☺️💓 レンチンしたキャベツがしんなりとするので、きゅうりと合わせ調味料とよく合います🥒 輪切りにしたちくわがアクセントになっています😳
コスモス
2025/06/10 20:57
さっぱり味の和え物です😺 ボチボチとお庭で育てているきゅうり🥒が食べ頃になってきました☺️ 昨日採ったばかりのきゅうり🥒は、みずみずしくて苦みもなく美味しかったです😋💕 簡単副菜、美味しかったです😋💞
ゆくゆく
2024/12/18 18:16
ごま油が香ってキャベツもシャキシャキでめっちゃ美味しいです😄💕 ごま油の香りとコクだけじゃなく、お酢でさっぱりとしてます簡単で、ちゃちゃっと一品出来るのも嬉しい😃 りなてぃさん、簡単素敵レシピありがとうございます😊
907069
2024/09/18 18:52
初めての組合せだったので新鮮でした♪