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【キャベツとお揚げのお味噌汁】炒めたキャベツの甘みが絶品!

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10
  • 総費用50円
  • 冷蔵保存-
  • 冷凍保存-
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物8.3g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

炒めたキャベツの甘みがおいしい キャベツと油揚げのお味噌汁です! お味噌汁でたっぷりとキャベツを 食べられます😋♪コスパも抜群◎ ぜひお気軽に作ってみてください👍🏻 ̖́-‬

材料2人分

  • キャベツ
    1/8玉(150g)
  • 油揚げ
    1/2枚
  • ごま油
    小さじ1
  • A
    400ml
  • A
    ほんだし
    小さじ1
  • 味噌
    大さじ2

作り方

  • 1

    キャベツは小さめのざく切り、油揚げは短冊切りにする。

    【キャベツとお揚げのお味噌汁】炒めたキャベツの甘みが絶品!の工程1
  • 2

    鍋にごま油を中火で熱し、①を加えしんなりとするまで炒める。

    【キャベツとお揚げのお味噌汁】炒めたキャベツの甘みが絶品!の工程2
  • 3

    A 水400ml、ほんだし小さじ1を加えて煮立たせ、2分ほど煮たら、火を止め味噌を溶く。

    【キャベツとお揚げのお味噌汁】炒めたキャベツの甘みが絶品!の工程3

ポイント

●キャベツを炒めて煮ることで甘みUP!油揚げも一緒に炒めて香ばしさもプラス♪

作ってみた!

  • michu
    michu

    2026/03/23 22:53

    中途半端に残ったキャベツの消費におみそ汁を作りました♪ キャベツが甘い❣️ごま油の風味が加わってとても美味しいので何度もリピートしています❣️ RINATYさん いつもお世話になってます🩵
    michuの作ってみた!投稿(【キャベツとお揚げのお味噌汁】炒めたキャベツの甘みが絶品!)
  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/03/19 18:40

    【キャベツとお揚げのお味噌汁】前回作って美味しかったんで〜我が家の定番のお味噌汁とさせて頂きました〜☺️✨️今回、キャベツ780グラム、油揚げ4枚で作りました〜☺️✨️りなてぃさん、美味しいお味噌汁レシピのご紹介〜ありがとうございます。我が家のレシピがまた一つ増えました〜☺️✨️ 【自分用の📝🐬】  ・キャベツ→780g ・油揚げ→4枚 【調味料】  ・水→2400ml ・ほんだし→小7 ・味噌→大2
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(【キャベツとお揚げのお味噌汁】炒めたキャベツの甘みが絶品!)
  • ゆきまる🐬🫧
    ゆきまる🐬🫧

    2026/01/22 15:32

    【キャベツとお揚げのお味噌汁】今回、キャベツ500グラムぐらい、油揚げ4枚で作りました〜☺️✨️キャベツと油揚げを一緒にお鍋で炒めれるんで〜簡単にお味噌汁が出来ました〜🙌ユーザー友の、りんさんも〜作られてました〜☺️✨️りんさん、美味しさの共有&共感嬉しいです☺️✨️りなてぃさん、美味しいお味噌汁レシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️
    ゆきまる🐬🫧の作ってみた!投稿(【キャベツとお揚げのお味噌汁】炒めたキャベツの甘みが絶品!)
  • michu
    michu

    2025/11/15 00:10

    キャベツの外側の葉を使いたくてこちらのおみそ汁を作りました✨ 外側の葉でも甘みを感じ、ごま油のコクも加わりとてもおいしかったです😋 簡単美味しいレシピをありがとうございます🩵 投稿してくださったみなさんもありがとうございました🩵
    michuの作ってみた!投稿(【キャベツとお揚げのお味噌汁】炒めたキャベツの甘みが絶品!)
  • りん
    りん

    2025/10/04 07:59

    炒めたキャベツが甘くてとっても美味しかったです♪ キャベツもたっぷりなので食べ応えもあります😆 また作ります🧡
    りんの作ってみた!投稿(【キャベツとお揚げのお味噌汁】炒めたキャベツの甘みが絶品!)

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