【キャベツとベーコンのサッと煮】重ねて5分煮るだけ♪

材料2人分

• キャベツ
  1/8玉(正味150g)
• ミニトマト
  4個
• ハーフベーコン
  4枚
• A
  水
  150ml
• A
  ヤマキ　割烹白だし®
  小さじ４
• 塩
  少々

作り方

• 1

  キャベツはざく切りにする。ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切る。 ハーフベーコンは1cm幅に切る。

  
• 2

  小さめのフライパンにA 水150ml、ヤマキ　割烹白だし®小さじ４を入れて煮立たせ、キャベツ、ミニトマト、ベーコンの順に加え、ふたをして4〜5分煮る。

  
• 3

  味見をし、塩で味を調える。 器に盛り、煮汁も加える。

  

ポイント

・キャベツ、ミニトマト、ベーコンの順に重ねて、しんなりとするまで煮ればOKです！ ・最後に味見をして、塩で味を調えてください。味がはっきりして、具材のおいしさも引き立ちます。

作ってみた！

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