漬け込んで焼くだけのお手軽レシピ。 事前に漬け込んでおけば、あとはオーブン任せなので、超簡単です!
簡単過ぎて、コツ要らず(笑) 強いて言うなら、漬け込み時間は、半日以上でも大丈夫なので、事前に漬け込んでおく事を推奨!
フォークで、手羽元のところどころ刺しておく。
袋にA ケチャップ大さじ1、エクストラバージンオリーブオイル大さじ1、カレー粉大さじ1強、チリパウダー小さじ1、すり下ろしニンニク小さじ1強、塩小さじ1/4、粗挽き胡椒少々の漬け込みダレを入れて置き、よく混ぜ、手羽元を入れ、少し揉み込む。
半日ほど冷蔵庫で寝かす。
オーブンを210℃で予熱する。
温まったオーブンで、20分焼く。
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gonta*
ただの食いしん坊(笑) ★食べ歩きで得たをもとに、ひらめきをレシピ化! ★趣味の備忘録をSNSで綴っています。 お菓子作り/日本酒/器収集/器屋巡り/食べ歩き/街散策/自宅deホムパ…など