主菜
胸肉柔らか😳✨『ザクザクスパイシーチキン』旨‼︎一瞬で完食
10分
漬け込む時間は除く- エネルギー385kcal
- 炭水化物19.0g
- 脂質18.2g
- たんぱく質32.5g
- 糖質18.5g
- 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
胸肉が驚きの柔らかさ♡ やみつきになるザクザクスパイシーチキンです✨男子たちが美味しい‼︎と大喜び♪ すぐに無くなった人気のチキンです🥰
材料4人分
- 胸肉2枚
- A醤油、酒各大さじ2
- Aコンソメ顆粒、砂糖、ごま油各大さじ1
- Aカレー粉小さじ1と1/4
- A中華顆粒、にんにく小さじ1/2
- A塩、胡椒少々
- 片栗粉適量
- サラダ油適量
作り方
下準備
胸肉は余分な脂と皮を取り除き、横長に置き4等分に斜め切りにする。
- 1
肉叩きか包丁の背でしっかりと裏表叩く。
- 2
保存用ポリ袋に胸肉とA 醤油、酒各大さじ2、コンソメ顆粒、砂糖、ごま油各大さじ1、カレー粉小さじ1と1/4、中華顆粒、にんにく小さじ1/2、塩、胡椒少々を入れて、しっかり揉み込む。 冷蔵庫もしくは冷凍庫で1０分置く。
- 3
新しい保存用ポリ袋にたっぷりと片栗粉を入れる。 胸肉を一枚ずつ入れて、しっかり片栗粉をつける。
- 4
フライパンにサラダ油を2センチほど入れて火をつけ、胸肉をカリッと揚げる。
作ってみた！
2889842026/02/09 15:58
これ、本当に美味しかった！ まさに手が止まらない美味しさです。 #冬の推しレシピ
クリームソーダ2025/12/21 19:08
胸肉叩くのでやわやわで味のしみ込みがよくとっても美味しいです。家族絶賛。
ゆきちん2025/05/30 22:32
とてもサクサクで醤油とカレーの風味がよくマッチして、おいしいです😊
Artistりか2025/05/14 18:45
とっても美味しかったです(о´∀`о)絶対リピしますね
くだもの大好き🧡2025/05/13 15:25
鶏ももしかなかったのでそちらで作りました♪ 旦那さんにも息子ちゃんにも好評でした💕 私も大好きな台湾の屋台の味を思い出しました✨ 油1cmくらいで揚げ焼きにしましたが美味しく揚がりましたよ〜💖 息子ちゃんにはカレー粉もう少し少なめでも良いかな？ でも飛びついて食べていました笑 sakoさん🌟美味しいレシピをありがとうございます😊 とっても美味しかったのでまた作りま〜す💕
