副菜
ちくわとキクラゲのごま油炒め
投稿日2017/05/07
更新日2017/05/07
調理時間15分
一正蒲鉾さんの「国産原料100%ちくわ 純」を使ったレシピです！
材料4人分
- 国産原料100%ちくわ 純4本
- キクラゲ15粒（乾燥）
- かつおぶし1袋
- いりごま小さじ2
- ごま油大さじ1
- 醤油適量
- 塩適量
作り方
ポイント
乾燥キクラゲは味がしないので、塩と醤油で調整してください。
- 準
乾燥キクラゲを熱湯でもどし、小さく切る。国産原料100%ちくわ 純 を適当に切っておく。
- 1
ごま油をいれるまえに、キクラゲを炒め、水分を飛ばす。
- 2
そこにオリーブオイルとちくわを入れる。醤油、塩、かつおぶしで味をととのえ、いりごまをまぶして完成。
レシピID
157861
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「きくらげ」の基礎
- Artist
sumisumi
渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を！ 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪
