【小松菜とちくわのごま油炒め】お弁当や作り置きにも◎
投稿日2023/11/23
更新日2023/11/23
調理時間10分
お野菜を切ったらパパッと炒めて 完成する簡単おかずです(^^)︎👍🏻 ̖́- ちくわの旨みと、ごま油の香り、 甘辛い味付けで炒めた香りの良い お野菜がとっても美味しく モリモリと食べれちゃいますよ🥬🥕✨️
材料2人分
- 小松菜1/2袋(100ｇ)
- 人参1/3本
- ちくわ2本
- A醤油､みりん、白ごま各小さじ2
- A砂糖小さじ1
作り方
ポイント
★人参と小松菜を時間差で炒める事で火の通りが均一になります♪
- 1
人参は細切り、ちくわは斜め切り、小松菜は3cm幅に切る。
- 2
フライパンにごま油小さじ1(分量外)を中火で熱し人参を1分炒め､ちくわと小松菜を1分炒める。
- 3
合わせたA 醤油､みりん、白ごま各小さじ2、砂糖小さじ1を加え絡める。
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質問
作ってみた!
- ゆき
2024/02/26 15:31
子どもが好きな味付けなので 野菜嫌いな子どもでも食べやすいと思います♩ - MYHR
2024/02/08 18:00
さっと作れて美味しかったです - ひまわり
2023/12/15 18:58
凄く美味しかったです。 サッと作れる一品ですね。 お弁当用に冷凍保存したいです♡ - 646622🐱
2023/12/12 16:35
電子レンジ調理器で炒めました！甘辛味で冷めてもおいしく、旨味たっぷりです - まさ
2023/12/03 10:34
お弁当に最適です。冷凍して使ってます。
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coto
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食べる事が大好きな一児のママです✩ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 書籍(宝島社) 【cotoの家族が喜ぶおうちごはん】(2021.12) 【cotoの人気おかずで35日間献立】(2023.3) おかげさまで累計10万部突破しました🥹✨ ・全国の書店・楽天ブックス・Amazonにて𓂃𓈒𓏸 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▪️Instagram フォロワー56万人(2023.10) @ct__cook ▪️YouTube はじめました(2023.10) 「cotoのおうちごはん」 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 身近な食材と一般的な調味料だけを使って栄養たっぷり、誰でも失敗なく作れる簡単で分かりやすいレシピを目指して発信しています。 簡単時短になる豆知識等も♬︎ レンジレシピや包丁を使わないレシピ等のささっと作れるもの、家族の為に栄養のある物を考えて日々お料理をしています。 美味しい物を食べる幸せ、喜んで食べてもらった時の幸せ。笑顔が溢れる食卓に、愛情たっぷりのおうちごはんを美味しく召し上がって頂けることを願って。 そして将来大きくなった我が子が母の味をいつでも作って食べれる様に記録に残します。