主菜
レンジで超簡単！自家製たまねぎドレッシングで茹で豚和え
投稿日2017/06/22
更新日2017/06/22
調理時間20分
たまねぎドレッシングはもう買いません！ レンジであまあまドレッシングが出来ますよ。 そうめんやフライにかけたり、万能ドレッシングです。
材料4人分
- たまねぎ1個
- A醤油大さじ2
- A砂糖大さじ1
- A鶏ガラスープの素大さじ1
- Aごま油小さじ2
- A水300ml
- A炒りごま大さじ2
- A黒酢大さじ2
- 豚小間肉300g
作り方
ポイント
お好みで豆板醤を入れてもおいしいですよ。
- 1
たまねぎをみじん切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりかけ、電子レンジ600Wで12分加熱する。
- 2
熱いうちにA 醤油大さじ2、砂糖大さじ1、鶏ガラスープの素大さじ1、ごま油小さじ2、水300ml、炒りごま大さじ2、黒酢大さじ2を全部入れ、またラップをかけ600Wの電子レンジで3分加熱する。あら熱をとり、冷蔵庫で冷やして完成。
- 3
豚小間肉を茹で、冷水でしめ、ドレッシングを絡める。
レシピID
170046
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sumisumi
渋谷区在住、ワーキング女子です。 仕事をしながらでも簡単に作れる料理を！ 朝10分で作れるカフェ風レシピや、週末ちょっと手をかけたレシピを。特別な調味料は使わずとも、誰でもすぐ作れるようご紹介いたします♪