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クリスマススコップケーキ☆2018

  • 2018.12.24

  • 369824
  • デザート
クリスマススコップケーキ☆2018
クリスマススコップケーキ☆2018

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誰でも簡単に可愛くできるスコップケーキ。市販のスポンジにイチゴととクリームを挟むだけ。30分で出来上がります。♪2018バージョン☆

材料4人分(直径15cmの丸型容器1つ分)

1台
1パック
A 1パック(200㏄)
A 1パック(200㏄)
A 大さじ1
A 少々
B 50㏄
B 大さじ2
B 小さじ1

作り方

下準備

材料A

生クリーム 1パック(200㏄)、生クリーム 1パック(200㏄)、グラニュー糖 大さじ1、バニラエッセンス 少々

生クリームをボウルに入れ氷水で冷やしながら砂糖を加え泡立てる。バニラエッセンスを加える。
材料B

水 50㏄、グラニュー糖 大さじ2、(あれば)コアントロー 小さじ1

シロップを作る。砂糖と水を火にかけ(またはレンジで)溶かす。お好みで洋酒を加える。

1

市販のスポンジケーキ(15㎝)は半分にスライスする。容器に合わせて切り、1枚を敷く。
刷毛でシロップを半量塗る。

2

生クリームを半量のばし、スライスしたイチゴを半量のせる。

3

もう1枚のスポンジをのせ、刷毛で残りのシロップを塗る。
残りのイチゴを飾る。
写真は削ったホワイトチョコ、粉砂糖、アラザンとトッピングしています。

4

昨年バージョンは
レシピID145201

ポイント

お好みのフルーツで作ってください。

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