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    ローストビーフの香味野菜巻き

    副菜

    ローストビーフの香味野菜巻き

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    • 投稿日2016/07/07

    • 更新日2016/07/07

    • 調理時間10

    スーパーで売っている薄切りのローストビーフに、大葉、長ネギ、かいわれをクルクル巻いて出来上がり!お父さんのおつまみに、サッパリといかがですか?

    材料2人分

    • ローストビーフ
      6枚(80g)
    • かいわれ大根
      3/4パック
    • 長ネギ
      7cm
    • 大葉
      6枚
    • マヨネーズ
      適量
    • レモン
      1/4個

    作り方

    ポイント

    ローストビーフから、かいわれ大根、長ネギが見えるように、巻く。

    • 1

      かいわれ大根は、根本を切り、長ネギは、せん切りにする。レモンは、1/8にくし形にする。

    • 2

      ローストビーフに。大葉、長ネギ、かいわれを置き、くるくる巻き、皿に盛り、マヨネーズをかけ、レモンを添える。

    レシピID

    140923

    「大葉」の基礎

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    さっちん 

    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

    「料理家」という働き方 Artist History