スタッフドしいたけ、トースター焼き

材料2人分

• しいたけ
  6枚
• 長ネギ
  1/2本
• ハム
  2枚
• A
  乾燥パセリ
  小さじ1/2
• A
  マヨネーズ
  小さじ2
• A
  塩、粗挽き黒こしょう
  少々
• 乾燥パン粉
  小さじ2
• ハーブ(あれば)
  少々

作り方

• 下準備
  トースターは、予熱しておく。

• 1

  しいたけは、石づき、軸を切り落とし、長ネギ、ハムは、みじん切りにする。

• 2

  ボウルに、長ネギ、ハム、Ⓐを混ぜ、しいたけを裏返し、具、乾燥パン粉の順にのせ、耐熱皿にのせて、トースターで６分位焼く。パン粉に焼きめがつくと、おいしそうです！ハーブを飾る。

  

ポイント

トースターにより、焼き時間は、多少異なるので、様子を見て下さい。

作ってみた！

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