豆腐ピザ

材料2人分

• 木綿豆腐
  ３００ｇ
• ツナ缶
  １缶(７０ｇ)
• 玉ネギ
  １/4個
• 溶けるチーズ
  ３０ｇ
• ピザソース
  適量
• 乾燥パセリ
  少々

作り方

• 下準備
  トースターは、予熱しておく。

• 1

  ３連パックの豆腐、２つを使いました。キッチンペーパーで、水気を取る。

  
• 2

  豆腐を1cmの厚さに切る。

  
• 3

  グラタン皿に並べる。

  
• 4

  ツナは、汁気を取り、絞る。玉ネギは、薄切りにする。③に、ピザソース、玉ネギ、ツナ、溶けるチーズをのせ、予熱しておいたトースターで焼く。(７分位)乾燥パセリを飾る。

  

ポイント

豆腐は、木綿豆腐の方が、崩れにくく出来上がります。今回は、３連パックの豆腐を使いましたが、普通の豆腐パックでもOKです。

作ってみた！

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