みょうがと新しょうが入り、タコの和え物

• 10分

材料2人分

• 茹でダコ(刺身用)
  １２０ｇ
• みょうが
  １個
• 新しょうが
  １片(１５ｇ)
• 大葉
  ５枚
• A
  しょうゆ
  小さじ１
• A
  酢
  小さじ１
• A
  みりん
  小さじ１
• A
  昆布茶
  小さじ１/4
• A
  ごま油
  小さじ１/2
• A
  わさびチューブ
  ２～３ｃｍ

作り方

• 1

  茹でダコ(刺身用)は、食べやすい厚さにスライスし、みょうがは、縦半分に切り、薄く斜め切りにする。新しょうが、大葉は、千切りにする。

  
• 2

  ボウルに、①を入れ、A しょうゆ小さじ１、酢小さじ１、みりん小さじ１、昆布茶小さじ１/4、ごま油小さじ１/2、わさびチューブ２～３ｃｍを加え、よく混ぜ、器に盛り付ける。

ポイント

わさびは、お好みで量を調整してください。

作ってみた！

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