副菜
鶏胸肉とニラのコチュジャン炒め
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物12.8g
- 脂質11.2g
- たんぱく質19.8g
- 糖質11.5g
- 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏胸肉とニラを炒め、ごまのプチプチ感と甘辛いコクを加えました！鶏胸肉は、小さく切ってあるので、パサパサ感も気にならない、おつまみです！
材料2人分
- 鶏胸肉１/2枚(１５０ｇ)
- ニラ１/2束
- ごま油大さじ１
- 塩、こしょう少々
- Aコチュジャン小さじ２
- Aしょうゆ小さじ１
- Aみりん大さじ１
- A砂糖小さじ１/2
- A白いりごま小さじ２
作り方
- 1
鶏胸肉は、皮を取り、1.5cm角に切り、塩、こしょうする。ニラは、1cm幅に切る。
- 2
フライパンに、ごま油を熱し、鶏胸肉を炒め、肉に火が通ったら、ニラ、A コチュジャン小さじ２、しょうゆ小さじ１、みりん大さじ１、砂糖小さじ１/2、白いりごま小さじ２を加え、器に盛り付ける。
作ってみた！
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