副菜
キャベツとツナの簡単おつまみ
投稿日2018/02/20
更新日2018/02/20
調理時間15分
キャベツを千切りにしたら、材料を混ぜて、フライパンで、焼くだけ！家に常備してある材料で、もう一品欲しい時に是非！
材料3人分
- キャベツ１５０ｇ
- ツナ缶１缶(７０ｇ)
- 塩、こしょう少々
- A薄力粉２０ｇ
- A片栗粉１５ｇ
- A水大さじ２
- マヨネーズ大さじ２
- ピザチーズ２５ｇ
- サラダ油大さじ１
- トマトケチャップ適量
作り方
ポイント
③の工程で、成形するのに、スプーンを使うと、きれいに出来ます！
- 1
キャベツは、千切りにし、ツナ缶の油を軽く絞り、塩、こしょう市、混ぜておく。
- 2
ボウルに、A 薄力粉２０ｇ、片栗粉１５ｇ、水大さじ２を混ぜ、マヨネーズを加える。
- 3
①に、②、ピザチーズを加える。フライパンに、サラダ油を熱し、丸く、平らに成形して、6～8等分する。フタをして、弱火で焼く。
- 4
上下を返し、両面が焼けたら、皿に盛り、別皿に、トマトケチャップを入れ、添える。
レシピID
245627
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- Artist
さっちん
料理家・調理師
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- 野菜ソムリエプロ
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
