豆苗とカニかまぼこの梅風味の和え物

• 10分

材料2人分

• 豆苗
  1袋
• カニカマボコ
  1パック
• A
  はちみつ梅
  3粒
• A
  めんつゆ(2倍濃縮)
  大さじ2
• A
  かつお節
  小1袋(2g)

作り方

• 1

  豆苗は、根元を切り、半分の長さに切る。

  
• 2

  耐熱ボウルに入れ、ラップをして、レンジ(600w)で、1分かける。

  
• 3

  レンジにかけると、写真のように、しなっとすればOK!

  
• 4

  はちみつ梅は、種を取り除き、手でちぎる。 カニカマボコは、細く裂く。

  
• 5

  ③に、④、A はちみつ梅3粒、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2、かつお節小1袋(2g)を加え、よく混ぜ、器に盛り付ける。

  

ポイント

冷蔵庫で冷やすと、より美味しくなります。

作ってみた！

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