ホットケーキミックスで作るガトーショコラ

• 10分焼成時間は除く。

材料6人分（直径１５ｃｍ丸型　）

• ホットケーキミックス
  ５０ｇ
• 板チョコ(ミルク)
  ２枚(１００ｇ)
• ケーキ用マーガリン
  ５０ｇ
• A
  卵
  ２個(１１０ｇ)
• A
  牛乳
  大さじ１
• A
  砂糖
  大さじ１
• 粉糖
  適量
• ホイップクリーム
  適量

作り方

• 下準備
  ケーキ型に、クッキングシートを敷く。 オーブンは、１７０度に予熱する。

  
• 1

  板チョコ(ミルク)は、割っておく。 ボウルに、ケーキ用マーガリン、板チョコを入れ、湯煎にかけ溶かす。

  
• 2

  ①に、A 卵２個(１１０ｇ)、牛乳大さじ１、砂糖大さじ１を少しづつ混ぜる。 ホットケーキミックスを加え、ゴムべらで混ぜる。

  
• 3

  天板に、ケーキ型を置き、②を流し入れ、オーブンで、１７０度、３０分焼く。

  
• 4

  粗熱が取れたら、型から出し、冷ます。 茶こしで粉糖をふる。 お好みで、ホイップクリームを添える。

  

ポイント

ケーキ用マーガリンでも、無塩バターでも作れます。

作ってみた！

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