ホットケーキミックスで作るガトーショコラ

ケーキ型に、クッキングシートを敷く。 オーブンは、１７０度に予熱する。

板チョコ(ミルク)は、割っておく。 ボウルに、ケーキ用マーガリン、板チョコを入れ、湯煎にかけ溶かす。

①に、A 卵２個(１１０ｇ)、牛乳大さじ１、砂糖大さじ１を少しづつ混ぜる。 ホットケーキミックスを加え、ゴムべらで混ぜる。

天板に、ケーキ型を置き、②を流し入れ、オーブンで、１７０度、３０分焼く。

粗熱が取れたら、型から出し、冷ます。 茶こしで粉糖をふる。 お好みで、ホイップクリームを添える。