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ホットケーキミックスで作るガトーショコラ

デザート

ホットケーキミックスで作るガトーショコラ
  • 投稿日2019/04/12

  • 調理時間10(焼成時間は除く。)

中はしっとり💗 ホットケーキミックスを使うので、簡単に出来ます!

材料6人分直径15cm丸型 

  • ホットケーキミックス
    50g
  • 板チョコ(ミルク)
    2枚(100g)
  • ケーキ用マーガリン
    50g
  • A
    2個(110g)
  • A
    牛乳
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • 粉糖
    適量
  • ホイップクリーム
    適量

作り方

ポイント

ケーキ用マーガリンでも、無塩バターでも作れます。

  • ケーキ型に、クッキングシートを敷く。 オーブンは、170度に予熱する。

    工程写真
  • 1

    板チョコ(ミルク)は、割っておく。 ボウルに、ケーキ用マーガリン、板チョコを入れ、湯煎にかけ溶かす。

    工程写真
  • 2

    ①に、A 卵2個(110g)、牛乳大さじ1、砂糖大さじ1を少しづつ混ぜる。 ホットケーキミックスを加え、ゴムべらで混ぜる。

    工程写真
  • 3

    天板に、ケーキ型を置き、②を流し入れ、オーブンで、170度、30分焼く。

    工程写真
  • 4

    粗熱が取れたら、型から出し、冷ます。 茶こしで粉糖をふる。 お好みで、ホイップクリームを添える。

    工程写真
レシピID

374567

「チョコレート」の基礎

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さっちん 
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さっちん 

料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

「料理家」という働き方 Artist History