油揚げのはさみ焼き、メンチ風

15

2019.06.01

分類副菜

調理時間: 15分

ID 376119

さっちん 

15分で飲みおかず

油揚げの表面は、カリッと、中はチーズが程よく溶けて、キャベツの食感も楽しめます!

    材料

    3人分
    油揚げ 3枚
    豚挽き肉 100g
    キャベツ 1/16個(正味50g)
    プロセスチーズ 30g
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    塩、こしょう 少々
    トマトケチャップ 適量
    つけあわせ野菜 適量

    作り方

    ポイント

    油揚げは、片面5分位焼いて、上下を返しました。焦げないように、火加減に注意してください。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. つけあわせ野菜:ミニトマトは洗い、レタスは、食べやすい大きさにちぎる。
    2. キャベツは、粗みじんにし、プロセスチーズは、5mm角に切る。
    3. ボウルに、豚挽き肉、①、A

      マヨネーズ 大さじ1、塩、こしょう 少々

      を入れ混ぜる。
    4. 油揚げは、3辺を写真のように切り、開き、②を均一の厚みに広げ、片面をかぶせる。
    5. テフロン加工のフライパンに、③を並べフタをして、強めの弱火で両面焼き、肉に火を通す。
      取り出して、4等分し、皿に盛り、つけあわせ野菜、トマトケチャップを添える。
    6 102

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ビールに合うおつまみ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは