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スパゲッティーサラダ

10
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2019.08.21

分類副菜

調理時間: 10分

ID379175

さっちん 

15分で飲みおかず

コンビニで売っているスパゲッティ―サラダが美味しかったので、作ってみました。
一品で、栄養満点!

スパゲッティ―サラダ モッツアレラチーズ トマト レタス サラダスパゲッティ― 市販のドレッシング オクラ 茹で卵 生ハム

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材料4人分
サラダスパゲッティ― 100g
一口モッツアレラチーズ 1袋
茹で卵 2個
オクラ 5本
トマト 1個
レタス 適量
お好きなサラダドレッシング 適量
生ハム 12枚
オリーブ油 大さじ2
作り方
Point!
スパゲッティ―を茹でたら、水気をよくきって下さい。 今回は、フリルレタスを使用しましたが、ベビーリーフ等、お好きなものをお使い下さい。
  1. サラダスパゲッティ―を茹でる湯を沸かし、塩を加える。
    茹で卵を作る。又は、市販の茹で卵を使う。殻をむき、4等分する。
  2. オクラは、ヘタを切り、洗い、塩をつけて産毛を取る。
    トマトは、ヘタを取り、1~2cm角に切る。
    レタスは、洗い、食べやすい大きさにちぎる。
  3. サラダスパゲッティ―を茹で、ゆであがる1分前に、オクラを加え茹で、水にさらし冷やし、ザルにあげる。
    サラダスパゲッティ―に、オリーブ油をかける。
    オクラは、輪切りにする。
  4. 器に、レタスを敷き、サラダスパゲッティ―、一口モッツアレラチーズ、オクラ、トマト、生ハム、茹で卵を飾り、お好きなサラダドレッシングをかける。
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