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    主食

    炊くだけ簡単!しょうが香る干しエビの炊き込みご飯

    • 投稿日2019/11/27

    • 更新日2019/11/27

    • 調理時間5(炊飯時間は除く。)

    カルシウムたっぷりの干しアミエビを使った、混ぜて炊くだけの簡単な炊き込みご飯です。 しょうが香り、エビの旨みがたっぷりです!

    材料4人分

    • 2合
    • しょうが
      1片
    • 干しアミエビ
      大さじ4
    • 白だし
      75ml
    • 適量

    作り方

    ポイント

    しょうがの量は、お好みで!

    • 1

      しょうがは、千切りにする。 米はといで、ザルにあげる。

    • 2

      炊飯釜に、米を入れ、白だし、水を2のメモリまで加える。 干しアミエビ、しょうがを加え、炊く。

      炊くだけ簡単!しょうが香る干しエビの炊き込みご飯の工程2
    • 3

      炊き上がったら、さっくりと混ぜる。

    レシピID

    383060

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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