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新ショウガの簡単佃煮

10

2020.05.11

分類副菜

調理時間: 10分

ID391453

さっちん 

15分で飲みおかず

新ショウガを調味料で5分煮るだけで、簡単佃煮に!
そのままでも、ごはんにのせても、炒め物にも!

佃煮 みりん 新ショウガ 砂糖 醤油

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材料3人分
新ショウガ 180g
A
しょうゆ 大さじ3
A
みりん 大さじ1
A
砂糖 小さじ4
作り方
Point!
出来上がりの煮汁は、大さじ3杯程でした。 タッパーに入れて、冷蔵庫に保存すれば作り置きにも!
  1. 新ショウガは、皮をよく洗い、薄くスライスする。
  2. 鍋に、①、A

    しょうゆ 大さじ3、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ4

    を入れ、中火で5分煮る。
    冷まし、器に盛りつける。
3 28
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