副菜
しょうがの佃煮
投稿日2017/11/29
更新日2017/11/29
調理時間10分
ごはんのお供としてもぴったりなしょうがの佃煮。冷蔵庫で一週間ほど保存できるので、沢山作って常備菜にしても◎寒い日はお茶漬けにして食べると身体がポカポカになりますよ。
材料2人分
- しょうが100ℊ
- A醤油大さじ2
- Aみりん大さじ2
- A砂糖大さじ1
- 白ごま大さじ1/2
作り方
質問
作ってみた!
10967652024/10/26 15:35
生姜の風味が広がり とても美味しい😊- 707383
2024/09/06 13:19
生姜の消費にはいいかも！ 風邪が長引いてて作りました。 個人的には好きですがご飯がパクパク進む感じではないかも？ 良薬口に苦しってくらい生姜感が強いです。 生姜によるのかもしれません。 豆腐とかささみとか、サラダににちょろっと乗せてもおいしいですけどね！ - なべこ
2019/09/05 09:41
簡単でご飯がすすみました( *´艸｀) お姑さんも美味しいと言ってくれました。また作ります！
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楠みどり
野菜ソムリエプロ・フードコーディネーター・幼児食インストラクター
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野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター、幼児食インストラクター。レシピ開発やコラム執筆、フードスタイリングなどの仕事をしています。子どもに伝えていきたい、ほっと和む家庭料理や子どもと一緒に楽しめるおやつを提案しています。今後は親子料理教室や食育活動にも力を注いで行きたいと思っています。 2008年 野菜ソムリエ（中級）取得 2009年 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業 2017年 幼児食インストラクター取得
