バレンタインに♥チョコがけマドレーヌ

材料12人分（シリコン製のシェル型 ９個、マドレーヌカップ　３個分）

• ホットケーキミックス
  100g
• 砂糖
  50g
• バター
  80g
• A
  卵
  2個
• A
  牛乳
  大さじ1
• 板チョコ(ミルク)
  1枚
• 板チョコ(ピンク)
  1枚
• アラザン
  適量

作り方

• 下準備
  オーブンは、１８０度に予熱する。 卵は、割りほぐし、牛乳を加える。 バターは、溶かしておく。

  
• 1

  ボウルに、ホットケーキミックス、砂糖を入れ、A 卵2個、牛乳大さじ1を加え、溶かしバターを加え混ぜる。

• 2

  シェル型、マドレーヌ型に①を８分目まで流し入れ、１８０度で１５分焼く。 楊枝を刺して生地がついてこなければＯＫ。 粗熱を取り、型から外し、冷ます。

  
• 3

  板チョコ(ミルク)、板チョコ(ピンク)は手で割り、各々小さめのボウルに入れ、湯せんで溶かす。 ②を斜めにつける。

  
• 4

  ③を網又はクッキングシートに置き、チョコとマドレーヌの境界線にピンセットで、アラザンをつけるときれいに！ 冷蔵庫でチョコレートを固める。

  

ポイント

シリコンのシェル型は９個なので、残った生地は、マドレーヌカップに流し入れ焼いてください。 シリコン型は、油をペーパーに塗って、薄く塗るときれいに取り外せます。 バターは、有塩を使用しました。 溶かしバターは、レンジの場合は、耐熱ボウルに入れ、６００ｗで３０秒かけてください。(はねるので注意してください。) 又は、小鍋に入れて弱火で溶かしてください。

作ってみた！

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