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    デザート

    3分✳︎ノンバター✳︎ブルーベリーマフィン

    • 投稿日2015/07/22

    • 更新日2015/07/22

    • 調理時間3(焼き時間を省く)

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    1366

    ノンバターで作れるお手軽マフィン! 工程3分で誰でも簡単にお店の味がつくれます。 ブルーベリーは生でも冷凍でもどちらでも可能です。 今回は自家製ブルーベリーを使いました。

    材料8個分(ベーキングカップ9号)

    • A
      1つ
    • A
      砂糖
      50g
    • B
      サラダ油
      50cc
    • B
      牛乳
      100cc
    • B
      ブルーベリー(生or冷凍)
      100〜120g
    • C
      ホットケーキミックス
      200g
    • D
      トッピング用ブルーベリー
      お好みで

    作り方

    ポイント

    出来立てをそのままハフハフ食べても美味しいですが、 粗熱が取れたら密閉袋かタッパーに入れ、冷蔵庫で一晩寝かすとしっとりして美味しさ倍増します!

    • 材料はこちらです。 オーブンを180度に予熱します 3分クッキングSTART!

      工程写真
    • 1

      A 卵1つ、砂糖50gをボールに入れ 卵の白身と黄身がしっかり混ざるまでよく混ぜます

      工程写真
    • 2

      B サラダ油50cc、牛乳100cc、ブルーベリー(生or冷凍)100〜120gを入れて混ぜます。 (ブルーベリーは少しつぶれた方が、風味が増します。)

      工程写真
    • 3

      C ホットケーキミックス200gを入れてザックリと混ぜ、粉っぽさがなくなったらストップ!

      工程写真
    • 4

      カップに生地を入れ、 お好みでD トッピング用ブルーベリーお好みでをトッピング。 180度20分焼きます

      工程写真
    • 5

      完成です。 ※オススメの食べ方は「レシピのポイント」参照

      工程写真
    レシピID

    129791

    質問

    作ってみた!

    • ごとう  ひろ
      ごとう ひろ

      2023/10/16 14:41

      とても美味しく出来ました。 ブルーベリーマフィンが食べたいと 主人のリクエストでした。 あまりにも美味しくて1人でアツアツを2個 食べてしまったので、もう1度作りました。 2回目はクリームチーズの残りがあった ので、ちぎって入れてみました。 これもまた美味しかったです。 リピートします。 ごちそうさまでした。
    • 592813
      592813

      2023/08/27 07:12

      余っていたココアクランブルも乗せてみた。
    • きりん
      きりん

      2019/02/12 22:13

      簡単なのに美味しかったです(^^) ノンバターで経済的!! サラダ油の代わりにオリーブオイルにしました〜
    • Mai Hagiwara
      Mai Hagiwara

      2017/07/27 22:43

      おいしくやけました〜。
    • tomo912003
      tomo912003

      2015/07/26 23:08

      美味しく出来ました。

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