Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

黒米のアボカド生ハム寿司

10

2017.03.03

分類主食

調理時間: 10分

ID146917

増田陽子

こどもと楽しんで食べる行事食と食育レシピ

炊いた黒米に酢を混ぜると赤紫に。
生ハムの塩気もちょうどいいちょっと大人のお寿司です。

ちらし寿司 調味料 生ハム 簡単 大人 すし ごはん アボカド レモン アイデア料理 三つ葉 おもてなし

このレシピをブログで紹介する

材料(10個分)
1合
黒米 大さじ1
生ハム 10枚
アボカド 1/2個
みつば 適量
レモン汁 小さじ1〜2
A
大さじ2
A
砂糖 小さじ2
A
小さじ2/3
作り方
Point!
アボカドの向きを揃えると並べた時にきれいに見えます。
  1. 米を研ぎ、2合分の水を入れたら黒米を加え、1時間以上浸漬させた後炊く。
    A

    酢 大さじ2、砂糖 小さじ2、塩 小さじ2/3

    の調味料を合わせておく。
  2. 炊き上がったご飯に合わせておいたA

    酢 大さじ2、砂糖 小さじ2、塩 小さじ2/3

    を入れ、あおぎながら切るように混ぜる。
  3. アボカドを縦に10枚以上になるようにスライスする。レモン汁をふりかけておく。
  4. ご飯を10等分し、ラップの上に生ハム、アボカドをのせる。
  5. ご飯をのせてラップの上から形を整える。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ぶどう (13) おもてなし×ご飯に合う (9) アイデア料理×ドライイースト (5) ごはん×STAUB (3) すし×鶏胸肉 (3) ちらし寿司×鮭 (3) アボカド×黒こしょう (3) レモン×麺つゆ (3) 三つ葉×魚 (3) 大人×食パン (3) 生ハム×豆 (3) 米×鯛 (3) 調味料×麻婆豆腐 (3) 酢×鶏から揚げ (3)
もっと見る

「生ハム 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents