水を加えず、はちみつと生姜で煮ます。そのまま食べても、アイスクリームを添えたりヨーグルトに入れたり、パンやパンケーキにのせたり、マフィンに入れて焼いても。生姜で体も温まる煮りんごです。
りんごは皮をむいて6つ割にし、芯を取って長さを半分にする。
1のりんごを鍋に入れ、はちみつで和え、生姜スライスを入れる。
蓋をして、火をつけ強火で1分ほど加熱し、鍋が温まったら弱火にし、15分煮る。途中1度蓋を開けて混ぜる。
・ストウブWa-NABE20cm使用しています。 ・そのままで食べる場合は大さじ3、ジャムのように食べたい場合は大さじ4が目安です。 ・子どもが食べる場合は生姜を控えめにしても◯。
レシピID:368014
更新日:2018/11/02
投稿日:2018/11/02
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