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甘酸っぱさがたまらない♡簡単♡りんご煮♡

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10
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物10.0g
  • 脂質1.0g
  • たんぱく質0.1g
  • 糖質9.5g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

毎年ご近所さんから貰う大量のりんごを美味しく食べきりたくて考えたレシピです♡ ある程度の大量消費は出来ると思います♡ 出来るだけりんごの甘さを重視したくて糖分を控え目に作りました♡

材料10人分(りんご1個分)

  • りんご
    1個
  • A
    りんごが浸るくらい
  • A
    小さじ1
  • B
    砂糖(はちみつ)
    大さじ2〜
  • B
    レモン汁
    大さじ1
  • B
    バター
    10g

作り方

  • 下準備
    とくにありません。

  • 1

    りんごは 好きな大きさにスライスして混ぜ合わせたA 水りんごが浸るくらい、塩小さじ1に少し浸します。

    甘酸っぱさがたまらない♡簡単♡りんご煮♡の工程1
  • 2

    1分くらい浸したら りんごをザルにあげて水切りし鍋に入れます。 一緒にB 砂糖(はちみつ)大さじ2〜、レモン汁大さじ1、バター10gも入れて下さい。

    甘酸っぱさがたまらない♡簡単♡りんご煮♡の工程2
  • 3

    はじめは強火で混ぜ合わせながらバターを溶かします。 バターが溶けたら弱火にして煮込みます。

    甘酸っぱさがたまらない♡簡単♡りんご煮♡の工程3
  • 4

    ヘラでりんごを寄せた時水分が出て来なくなったら出来上がり♡ お好みでシナモンをふっても♡ 熱いうちに瓶などに入れて冷まして下さい♡

    甘酸っぱさがたまらない♡簡単♡りんご煮♡の工程4

ポイント

◯最後甘さの調整をお願いします。 ◯りんごは切る大きさによって加熱時間が変わります。 ◯甘味は砂糖又ははちみつで。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら