甘酸っぱさがたまらない♡簡単♡りんご煮♡
投稿日2019/11/04
更新日2019/11/04
調理時間10分
毎年ご近所さんから貰う大量のりんごを美味しく食べきりたくて考えたレシピです♡ ある程度の大量消費は出来ると思います♡ 出来るだけりんごの甘さを重視したくて糖分を控え目に作りました♡
材料10人分（りんご1個分）
- りんご1個
- A水りんごが浸るくらい
- A塩小さじ1
- B砂糖（はちみつ）大さじ2〜
- Bレモン汁大さじ1
- Bバター10g
作り方
ポイント
◯最後甘さの調整をお願いします。 ◯りんごは切る大きさによって加熱時間が変わります。 ◯甘味は砂糖又ははちみつで。
- 準
とくにありません。
- 1
りんごは 好きな大きさにスライスして混ぜ合わせたA 水りんごが浸るくらい、塩小さじ1に少し浸します。
- 2
1分くらい浸したら りんごをザルにあげて水切りし鍋に入れます。 一緒にB 砂糖（はちみつ）大さじ2〜、レモン汁大さじ1、バター10gも入れて下さい。
- 3
はじめは強火で混ぜ合わせながらバターを溶かします。 バターが溶けたら弱火にして煮込みます。
- 4
ヘラでりんごを寄せた時水分が出て来なくなったら出来上がり♡ お好みでシナモンをふっても♡ 熱いうちに瓶などに入れて冷まして下さい♡
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質問
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
