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副菜

箸が止まらないー!!オクラとツナのやみつき浸し★

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  • 5

あと一品という時の常備菜や作り置きにもピッタリ★ご飯のお供にもなるし、お酒のおつまみにもよく合います!! ツナの旨みがたっぷりオクラに染み込んでとにかく美味しい♪これぞ、無限レシピです\(^^)/

材料4人分

  • オクラ
    20本
  • ツナ缶
    1缶(オイル漬け)
  • A
    麺つゆ
    大さじ2(4倍濃縮)
  • A
    醤油
    大さじ2
  • A
    みりん
    大さじ2
  • A
    コチュジャン
    大さじ1
  • A
    50ml
  • ラー油
    適量(お好みで)
  • ごま
    適量(お好みで)

作り方

  • 下準備
    ◎オクラはサッと水洗いし、包丁でヘタの部分を切り落としておく。 ◎ツナ缶は油をきっておく。

  • 1

    耐熱容器にA 麺つゆ大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ2、コチュジャン大さじ1、水50mlの調味料を加えて軽く混ぜたらオクラを並べる。

  • 2

    蓋またはラップをかけて600wの電子レンジで4分加熱する。

  • 3

    ツナ缶を加え、お好みでラー油とごまをかける。

    箸が止まらないー!!オクラとツナのやみつき浸し★の工程3

ポイント

辛いのがお好きな方はラー油をたっぷりかけてください🌶

作ってみた!

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