副菜
箸が止まらないー！！オクラとツナのやみつき浸し★
5分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物7.3g
- 脂質5.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あと一品という時の常備菜や作り置きにもピッタリ★ご飯のお供にもなるし、お酒のおつまみにもよく合います！！ ツナの旨みがたっぷりオクラに染み込んでとにかく美味しい♪これぞ、無限レシピです＼(^^)／
材料4人分
- オクラ20本
- ツナ缶1缶(オイル漬け)
- A麺つゆ大さじ2(4倍濃縮)
- A醤油大さじ2
- Aみりん大さじ2
- Aコチュジャン大さじ1
- A水50ml
- ラー油適量(お好みで)
- ごま適量(お好みで)
作り方
下準備
◎オクラはサッと水洗いし、包丁でヘタの部分を切り落としておく。 ◎ツナ缶は油をきっておく。- 1
耐熱容器にA 麺つゆ大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ2、コチュジャン大さじ1、水50mlの調味料を加えて軽く混ぜたらオクラを並べる。
- 2
蓋またはラップをかけて600wの電子レンジで4分加熱する。
- 3
ツナ缶を加え、お好みでラー油とごまをかける。
