汁物

5分で☆とろ〜り中華風コーンスープ

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5
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物22.3g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質20.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

たまに無性に食べたくなる 中華風コーンスープ。 材料さえ揃えばお味噌汁より簡単に あっという間に出来上がります。 具沢山ですよ〜(^ ^) 中華風なんだけどパンをひたして食べても美味しいです♪

材料4人分

  • 400㎖
  • A
    鶏ガラスープの素
    大さじ1と1/3
  • A
    コーン缶
    1缶(200g)
  • A
    コーンクリーム缶
    2缶(360g)
  • A
    少々
  • 水、片栗粉
    各大さじ1/2
  • 2個
  • ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    鍋に水を入れ温まってきたらA 鶏ガラスープの素大さじ1と1/3、コーン缶1缶(200g)、コーンクリーム缶2缶(360g)、塩少々の順に加える。(コーン缶は汁ごと入れてください)沸騰してきたら火を弱め水、片栗粉を合わせ円を描くように回し入れよく混ぜる。中火にし、溶きほぐした卵を菜箸に沿って流し入れ混ぜる。

    5分で☆とろ〜り中華風コーンスープの工程1
  • 2

    火を止め、ごま油を加えたら出来上がり(^ ^)

    5分で☆とろ〜り中華風コーンスープの工程2

ポイント

•コーンクリーム缶は1缶180g。 クリームスタイルと表記がありしっかりしたクリーム状になっているものがおススメです。150gのパウチタイプであれば2つ(300g)でお使いください。 •卵に火が通ったら早めに火を止めてください。

作ってみた!

  • 397269
    397269

    2021/02/03 23:03

    こちらは冷凍可能でしょうか?

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