
たまに無性に食べたくなる 中華風コーンスープ。 材料さえ揃えばお味噌汁より簡単に あっという間に出来上がります。 具沢山ですよ〜(^ ^) 中華風なんだけどパンをひたして食べても美味しいです♪
鍋に水を入れ温まってきたらA 鶏ガラスープの素大さじ1と1/3、コーン缶1缶(200g)、コーンクリーム缶2缶(360g)、塩少々の順に加える。(コーン缶は汁ごと入れてください)沸騰してきたら火を弱め水、片栗粉を合わせ円を描くように回し入れよく混ぜる。中火にし、溶きほぐした卵を菜箸に沿って流し入れ混ぜる。

火を止め、ごま油を加えたら出来上がり(^ ^)

•コーンクリーム缶は1缶180g。 クリームスタイルと表記がありしっかりしたクリーム状になっているものがおススメです。150gのパウチタイプであれば2つ(300g)でお使いください。 •卵に火が通ったら早めに火を止めてください。
レシピID:392852
更新日:2020/06/03
投稿日:2020/06/03