主食
和えるだけ♪いちばん美味しい！たらこパスタ
10分
- エネルギー620kcal
- 炭水化物81.5g
- 脂質20.5g
- たんぱく質22.5g
- 糖質78.0g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
パスタを茹でたらあとは和えるだけで完成！の超簡単レシピ(^ ^) なのに濃厚でめっちゃ美味しくておススメです。 トッピングは小ねぎと大葉、お好みでどうぞ♪ 休日ランチにもピッタリなので、ぜひお試しください(^ ^)
材料2人分
- パスタ200g
- たらこ60g(大さじ4)
- バター20g
- A生クリーム大さじ3
- A牛乳大さじ2
- Aめんつゆ（3倍濃縮）小さじ2
- A砂糖ひとつまみ
- Aガーリックパウダー少々
- 大葉または小ねぎ適量
作り方
- 1
たらこは薄皮を取って中身をだし、バターは1〜2㎝角に切る。
- 2
パスタを袋の表記の塩分で茹で始める。
- 3
ボウルに１とA 生クリーム大さじ3、牛乳大さじ2、めんつゆ（3倍濃縮）小さじ2、砂糖ひとつまみ、ガーリックパウダー少々を加える。
- 4
パスタはしっかり湯切りしてから３のボウルに入れてバターが溶けるまで和える。
- 5
器に盛り刻んだ大葉または小ねぎを散らしていただく。
ポイント
•たらこの代わりに明太子使用でもOKです。 •生クリームを使うレシピなんですが よく牛乳で代用できますか？というご質問をいただきます。今回のレシピは牛乳のみだとミルク感が強く出てしまうので出来れば分量通りにお作りください。 •めんつゆは2倍濃縮なら大さじ1、4倍濃縮なら小さじ1と1/2です。 •ガーリックパウダーはにんにくチューブで代用可。入れ過ぎるとたらこの風味が消されてしまうのでごく少量で。 •作ったら早めにお召し上がりください。
レシピID：414155
更新日：2021/06/12
投稿日：2021/06/12
作ってみた！
9684672026/01/23 22:36
またつくりました！美味しかったです
- 968467
2026/01/17 14:11
美味しかったです
りま2023/04/08 22:19
ガーリックパウダーがいい仕事しますね！とってもおいしかったです☺️- やまひろ
2022/08/05 07:25
簡単なのにパスタ屋さん並みのおいしさでした！また作ります！！ 
菜々香2022/06/19 07:13
今まで作ってきたたらこパスタの中でいちばん美味しかったです！ 美味しいレシピありがとうございます！
