汁物
大満足の【ネギ塩ワカメスープ】
投稿日2021/11/16
更新日2021/11/16
調理時間5分
お肉料理に合う鉄板スープ。すぐに出来上がるので簡単に済ませたい時にも◎ ワカメとネギの香りが食欲を刺激します。
材料2人分
- 長ねぎ(青い部分)1本分
- A水400ml
- A李錦記鶏丸ごとがらスープ大さじ1
- AS&Bおろしにんにく、みりん各小さじ1
- A塩少々
- 乾燥わかめ小さじ1強
- ごま油小さじ1/2(お好みで)
- 白ごま小さじ1
作り方
ポイント
•S&Bおろしにんにくは省いてもOKです。 #エスビー食品タイアップ
- 1
長ねぎ(青い部分)は斜め薄切りにする。
- 2
鍋にA 水400ml、李錦記鶏丸ごとがらスープ大さじ1、S&Bおろしにんにく、みりん各小さじ1、塩少々を入れて中火で加熱する。沸いてきたら乾燥わかめを加えて1～2分煮る。火を止め、好みでごま油を入れて混ぜる。
- 3
器に盛り、白ごまを散らす。
レシピID
422136
質問
作ってみた!
ハブラシ2022/01/07 18:07
簡単で美味しかったです♪余ってた水餃子も入れてみました！
はゆけ2021/11/17 12:19
青ねぎを入れるタイミングの 表記が無いです。
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- Artist
ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。
