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    汁物

    大満足の【ネギ塩ワカメスープ】

    • 投稿日2021/11/16

    • 更新日2021/11/16

    • 調理時間5

    お肉料理に合う鉄板スープ。すぐに出来上がるので簡単に済ませたい時にも◎ ワカメとネギの香りが食欲を刺激します。

    材料2人分

    • 長ねぎ(青い部分)
      1本分
    • A
      400ml
    • A
      李錦記鶏丸ごとがらスープ
      大さじ1
    • A
      S&Bおろしにんにく、みりん
      各小さじ1
    • A
      少々
    • 乾燥わかめ
      小さじ1強
    • ごま油
      小さじ1/2(お好みで)
    • 白ごま
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    •S&Bおろしにんにくは省いてもOKです。 #エスビー食品タイアップ

    • 1

      長ねぎ(青い部分)は斜め薄切りにする。

      工程写真
    • 2

      鍋にA 水400ml、李錦記鶏丸ごとがらスープ大さじ1、S&Bおろしにんにく、みりん各小さじ1、塩少々を入れて中火で加熱する。沸いてきたら乾燥わかめを加えて1~2分煮る。火を止め、好みでごま油を入れて混ぜる。

      工程写真
    • 3

      器に盛り、白ごまを散らす。

      工程写真
    レシピID

    422136

    質問

    作ってみた!

    • たんてい
      たんてい

      2022/01/07 18:07

      簡単で美味しかったです♪余ってた水餃子も入れてみました!
    • はゆけ
      はゆけ

      2021/11/17 12:19

      青ねぎを入れるタイミングの 表記が無いです。

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    ちおり
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    ちおり

    料理家

    北海道札幌市在住。 食べることが大好きな19歳と15歳、2人の娘の母です。働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは32万人超(2023年2月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^ ^ 【著書】 2023年2月16日に 新刊 ちおり流くり返し作りたいおかず📗が 発売されました😊手に取っていただけると 嬉しいです。 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 おかげさまで書籍累計10万部を突破しました🙇🏻‍♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。

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