副菜
ボリューム◎豚ばらキャベツのまる生Wおろしぽん酢がけ
投稿日2023/11/14
更新日2023/11/14
調理時間15分
まるごとキャベツに豚ばら肉を挟んでボリューム◎ 焼き目がついたキャベツは香りよく甘みが感じられます。「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」をかけてさっぱり美味しい、食べ応えある一品です。
材料4人分
- キャベツ1/2個
- 豚肉(ばら薄切り)200g
- 塩、こしょう各少々
- サラダ油大さじ1
- ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢大さじ4
作り方
ポイント
#ヤマサ醤油タイアップ
- 1
キャベツは芯ごと縦半分に切る。 豚肉(ばら薄切り)は食べやすい大きさに切って塩、こしょうをふり、葉の間にはさむ。
- 2
さらにそれぞれを縦半分に切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、2を入れて蓋をし、弱火で7〜8分ほど蒸し焼きにする。
- 4
蓋をとり、上下を返したら強火にして焼き目をつける。
- 5
器に盛り、「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」をかける。
レシピID
449089
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- Artist
ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。
