副菜
【ちくわとこんにゃくのきんぴら】お弁当やあと1品に♪
投稿日2023/05/20
更新日2023/05/20
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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短時間で作れてお弁当やあと1品に便利😊 こんにゃくの食感も良い甘辛きんぴら。 我が家ではお弁当の隙間埋めおかずに大活躍してくれます🍱 ちくわには既に味がついているので こんにゃくのみに味付けすればOKです。 とっても簡単で、シンプルですが 冷めても美味しいですよ😊 良かったら作ってみてください^ ^
材料2人分
- ちくわ4本(約120g)
- こんにゃく1/2枚(約100g)
- A酒、しょうゆ、砂糖各小さじ2
- B炒りごま大さじ1
- Bごま油小さじ1
作り方
質問
作ってみた!
コスモス2024/08/07 19:06
ユーザー友さんのyumi🍓さんも投稿されていたほっこり和食の副菜…😺 最後に入れるごま油が濃くを出してくれて、炒り胡麻の食感もグッドですね😺💕 夕べの残ったこんにゃくとちくわで、とっても美味しい副菜に出会いました😊 yumi🍓さん、美味しいレシピの投稿をありがとうございました
8089112024/05/09 22:42
余ってた人参も入れて、唐辛子も少し入れました☺️ 美味しかったです😊
8629212024/03/13 14:38
記録
10648492024/02/22 19:08
つきこんにゃくを使いました。美味しく出来ました。唐辛子を入れても良かったかも…
yumi🍓2024/02/19 20:06
ほっとする優しいお味でした☺️ こんにゃくの食感もよく、とても美味しかったです。 また作ります♪
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「こんにゃく」の基礎
- Artist
ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。
