【トマトのたたき風マリネ】簡単！さっぱりおいしい
投稿日2024/07/11
更新日2024/07/11
調理時間5分(冷やす時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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材料を切って、薬味をのせるだけで完成の お刺身風トマトサラダです。 「キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」でつくったマリネ液で トマトのうま味がアップ！ ひんやりさっぱりパクパク食べられますよ。 よかったらつくってみてください^ ^
材料2人分
- トマト2個
- おろししょうが小さじ2
- 生ハム4枚
- Aオリーブオイル大さじ2
- Aキッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ小さじ2
- A酢小さじ1
- 青ねぎ(小口切り)少々
作り方
ポイント
・「キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」、酢はお好みで量を増やしてください。
- 1
トマトはへたを除き、縦に1cm厚さに切る。
- 2
A オリーブオイル大さじ2、キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ小さじ2、酢小さじ1はボウルなどに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 3
容器にトマトを並べ、おろししょうが、ちぎった生ハム、青ねぎ(小口切り)をのせ、2をかける。冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
- 4
食べる前に、だししょうゆ少々(分量外)をたらしてもおいしいです。
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ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな2人娘の母です☺️ 働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは38万人超(2024年5月現在)となりました。 皆さんいつもありがとうございます^^ 【著書】 2024年2月15日に 📗新刊【家族が笑顔になるちおり弁当🍱】 が発売されました。 お手に取っていただけると嬉しいです。 * ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 * ちおりの簡単絶品おかず2【宝島社】 * ちおり流くり返し作りたいおかず【宝島社】 おかげさまで書籍累計13万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→@chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。
