手作りはちみつドレッシング【サーモンパンサラダ】

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2020.02.23

分類副菜

調理時間: 5分

ID 386670

kanna

お料理好きのダイエットごはん

一皿で主食・主菜・副菜を
兼ね備えたパワーサラダ
朝ごはんやランチにおすすめです♪

ドレッシングはとってもシンプル!
はちみつとオリーブオイルで
身体に優しく♡

サーモンの塩味とはちみつの甘味が
意外とよくマッチします。

    材料1人分(直径20cmパスタ皿)
    鮭の塩焼き 1切れ
    レタス 3枚(お好みで)
    フランスパン(スライス) 2枚
    はちみつ 小さじ1(ドレッシング用)
    レモン汁 小さじ1(ドレッシング用)
    オリーブオイル 小さじ1(ドレッシング用)
    ひとつまみ(ドレッシング用)
    作り方
    Point!
    オリーブオイルは後に加えることで、はちみつや塩が混ざりやすくなります。
    1. ・鮭の塩焼きは骨を抜いて、食べやすい大きさに切る。
      ・レタスをちぎる。
      ・フランスパン(スライス)を半分に切る。
    2. はちみつ、レモン汁、塩を混ぜ、オリーブオイルを加えて、とろっとするまでよく混ぜる。
    3. 器にレタス、鮭の塩焼き、フランスパン(スライス)を盛り、①をかける。
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