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    デザート

    《材料2つ》《罪悪感ゼロ♡》バナナdeギルトフリーアイス

    • 投稿日2020/07/11

    • 更新日2020/07/11

    • 調理時間3

    《簡単》《材料2つでOK!》《生クリーム不使用》《卵不使用》《砂糖不使用》 ------------------------------------------------------------ 体も喜ぶ罪悪感ゼロなアイスはいかがですか? 冷凍バナナでつくるヘルシーなアイス=ナイスクリームです♡♡♡ 冷凍したバナナとココナッツミルクを混ぜるだけ!!たったこれだけでコクのある、クリーミーでなめらかなアイスの出来上がり♬ヘルシーだけど満足度高め。簡単で体にも優しいのでおすすめですよ! ※ココナッツミルクの代わりにヨーグルトor牛乳でも◎

    材料2人分

    • 冷凍バナナ
      2本
    • ココナッツミルク
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ★バナナは食べやすいサイズにカットして冷凍すると扱いやすいです。 ★ココナッツミルクの代わりにヨーグルトor牛乳でも。その場合あっさりライトな仕上がりになります。 ★ココナッツミルクは分離していることがあるのでよく混ぜてから使って下さい。少量パック(200ml)が使いやすくておすすめです。余った場合は、製氷機に入れて冷凍保存も可。1個あたり約大さじ2入ります。(ちょうどアイス2個作れる分量)

    • 冷凍バナナを常温に少し置いて、ミキサーで撹拌できる固さまで溶かす。※溶かしすぎるとスムージーになってしまうので注意。

    • 1

      ミキサーに冷凍バナナとココナッツミルクを入れてなめらかになるまで撹拌する。

    • 2

      器に盛り付ける。お好みでグラノーラやナッツをトッピングしても◎

    レシピID

    394746

    質問

    作ってみた!

    • 464689
      464689

      2021/05/08 20:27

      バナナが余っていたので作ってみました。 何故この材料だけでアイスになるのか不思議!美味しかったです!

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    スギヤマ ヒサエ
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    スギヤマ ヒサエ

    料理家・フードコーディネーター・栄養士

    • 栄養士
    • 食品衛生管理者
    • 食品衛生監視員
    • フードコーディネーター
    • 食生活アドバイザー
    • 食育栄養コンサルタント
    • フードスペシャリスト

    --------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント

    「料理家」という働き方 Artist History