《簡単》《材料2つでOK!》《生クリーム不使用》《卵不使用》《砂糖不使用》 ------------------------------------------------------------ 体も喜ぶ罪悪感ゼロなアイスはいかがですか? 冷凍バナナでつくるヘルシーなアイス=ナイスクリームです♡♡♡ 冷凍したバナナとココナッツミルクを混ぜるだけ!!たったこれだけでコクのある、クリーミーでなめらかなアイスの出来上がり♬ヘルシーだけど満足度高め。簡単で体にも優しいのでおすすめですよ! ※ココナッツミルクの代わりにヨーグルトor牛乳でも◎
★バナナは食べやすいサイズにカットして冷凍すると扱いやすいです。 ★ココナッツミルクの代わりにヨーグルトor牛乳でも。その場合あっさりライトな仕上がりになります。 ★ココナッツミルクは分離していることがあるのでよく混ぜてから使って下さい。少量パック(200ml)が使いやすくておすすめです。余った場合は、製氷機に入れて冷凍保存も可。1個あたり約大さじ2入ります。(ちょうどアイス2個作れる分量)
冷凍バナナを常温に少し置いて、ミキサーで撹拌できる固さまで溶かす。※溶かしすぎるとスムージーになってしまうので注意。
ミキサーに冷凍バナナとココナッツミルクを入れてなめらかになるまで撹拌する。
器に盛り付ける。お好みでグラノーラやナッツをトッピングしても◎
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スギヤマ ヒサエ
料理家・フードコーディネーター・栄養士
--------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント