副菜
《カリっと旨い!!》揚げないハッシュドポテト
20分
我が家で大ヒット中のおすすめレシピ♡揚げずにカリッとうまいハッシュドポテトです。1つ食べると手が止まらなくなり、何度でもリピートしたくなりますよ！おつまみや子供のおやつにもぴったり。揚げずに作れるので是非お気軽にお試し下さい。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき1cm角に切る。耐熱性の器に入れて水大さじ1（分量外）を入れ、ふんわりラップをしてレンジ600wで約5分加熱する。
- 2
レンジから取り出したら半量だけフォークで粗く潰し（全部潰さない方が食感が楽しめる）、A 塩2つまみ、こしょう少々、片栗粉大さじ1を加えて混ぜる。
- 3
粗熱が取れたら4等分にしてラップを使って厚み1cmの小判形に成形する。フライパンにサラダ油を入れて熱し、重ならないように並べ、両面カリッとするまで加熱したら器に盛り付ける。
ポイント
・薄く成形することでカリっと仕上がります。 ・ミニサイズで作るのもおすすめです。 ・食べた時に塩気が足りなかったらお好みで塩をふって下さい。
レシピID：398642
更新日：2020/09/26
投稿日：2020/09/26
作ってみた！
すず2026/05/27 15:07
あと一品が簡単に作れました！！ じゃがいもだけで作れて助かりました🌼 また作りたいと思います！
ゆきまる🐬🫧2026/05/13 19:26
【カリっと旨い！！揚げないハッシュドポテト】ユーザー友のよっこさん🍀、グリーンラテさんも美味しそうな投稿〜されていました〜☺️💕じゃがいもがいたみかけていたんで〜たっぷり使って作ってみました〜🤭💕今回、じゃがいも６４５グラムで作りました〜🤭💕よっこさん🍀、グリーンラテさん、美味しさの共有〜とっても嬉しいです☺️💕スギヤマヒサエさん、美味しいハッシュドポテトレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・じゃがいも→645g 【調味料】 ・塩→4つまみ ・コショウ→少々 ・片栗粉→大4 ・油→大3 ※全部で11枚焼けた🐾
グリーンラテ2026/02/26 10:01
ポテト好きな娘に🍳 よっこさんも作られてました♪𓂃𓈒 じゃがいも🥔の半分は潰さず粗めで✨食感も楽しめて🎵揚げずにカリッと美味しいハッシュドポテトが出来ました❣️ とても美味しい🤤娘も喜んでました( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♪ スギヤマ ヒサエさん✨美味しいレシピありがとうございます💐✨✨
Riko2025/06/18 21:05
目指しているハッシュドポテトの味そのものでした✨ 簡単で美味しかったので、また作ります。
プイプイモルン2025/02/20 21:55
中がホクホク 外はカリッと出来ました ｡◕‿◕｡❤ ただ少しジャガイモを潰し過ぎてしまい… もう少しジャガイモ感を残しておけば良かったです (^_^;) 油少な目の素敵なレシピ有難うございます✨✨
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