HMで簡単♡しっとりふんわりパウンドケーキ（バター不使用）

材料（18㎝パウンド型使用）

• ホットケーキミックス
  150g（1袋）
• A
  卵
  2個
• A
  砂糖、サラダ油
  各大さじ6
• A
  牛乳
  大さじ4
• A
  バニラエッセンス
  大きく5振り

作り方

• 下準備
  ・オーブンを180℃に予熱しておく。 ・型にクッキングシートを敷いておく。

• 1

  ボウルにA 卵2個、砂糖、サラダ油各大さじ6、牛乳大さじ4、バニラエッセンス大きく5振りを入れて泡立て器でよく混ぜる。さらにホットケーキミックスも加えて混ぜる。

  
• 2

  型に流し入れ、持ち上げてトントンと台に何度か落として空気を抜き180℃のオーブンで約30分焼く。（竹串を刺して生地がついてくるようなら追加で焼く）完全に冷めたら型から外してカットする。

• 3

  こちらのパウンドケーキもおすすめです♪ 〈完成版!!〉しっとり美味しい♬かぼちゃのパウンドケーキ レシピID 385662

  

ポイント

・ホットケーキミックスは小パック150gのものを使用しています。 ・10分ほど焼いた時点で一度取り出して生地の真ん中に縦に切れ目を入れるときれいな形に仕上がります。

作ってみた！

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