主菜

【胃袋つかむ♡豚ばら玉ねぎの甘辛炒め】ご飯がもりもり進む!

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  • エネルギー485kcal
  • 炭水化物19.6g
  • 脂質37.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質17.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

\食欲全開♡胃袋つかむ10分おかず/ 【このレシピのポイント💡】 ✅白米によく合う! ✅食欲そそる甘辛だれが絶品! ✅子供ももりもり!家族みんなで食べられる ご飯が何杯でも食べられる 【豚バラ×玉ねぎ】のご飯ドロボーなおかずです。 甘辛いたれが豚肉によ〜く絡んで ご飯がとっても進みます! ご飯にのっけて丼にして食べるのもおすすめ。 子供も喜んで食べてくれますよ♪ 新米の季節、おいしいご飯と一緒に もりもりどうぞ🍚🥢

材料2人分

  • 豚ばら切り落とし肉
    250g
  • 片栗粉
    大さじ1/2
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • サラダ油
    小さじ2
  • A
    しょうゆ、酒、みりん
    各大さじ1と1/2
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    チューブ生姜
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切りにする。豚ばら切り落とし肉はポリ袋に入れて片栗粉を加えてふり肉全体にまぶす。

    【胃袋つかむ♡豚ばら玉ねぎの甘辛炒め】ご飯がもりもり進む!の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油を入れてあたため、玉ねぎを炒める。少し色づきしんなりしてきたら豚肉を加えて炒める。

    【胃袋つかむ♡豚ばら玉ねぎの甘辛炒め】ご飯がもりもり進む!の工程2
  • 3

    火が通ったら合わせたA しょうゆ、酒、みりん各大さじ1と1/2、砂糖大さじ1、チューブ生姜小さじ1/2を加えてしっかり照りよく炒める。

    【胃袋つかむ♡豚ばら玉ねぎの甘辛炒め】ご飯がもりもり進む!の工程3

ポイント

✅肉に片栗粉をまぶすことで、肉にタレが  しっかり絡みます。 ✅豚肉は薄切り肉でも◎その場合は食べやすい     大きさに切って下さい。

作ってみた!

  • そうちゃんまま。
    そうちゃんまま。

    2026/02/26 00:10

    私のおやつにいただきました😊 豚バラ肉 258g 玉ねぎ 小1個 Aの調味料は少し多めに万ネギを+✨ ばり美味しかったです😋 お酒もご飯もすすむお味🤤 ありがとうございます🥰 次回は倍量で晩ご飯として家族に作ってみます✨(強風+雨で買い物に行きたくなかったので豚バラ肉を追加出来ずうちの晩ご飯には足りませんでした)
    そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(【胃袋つかむ♡豚ばら玉ねぎの甘辛炒め】ご飯がもりもり進む!)

質問

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