主食
【フライパン1つで♡石焼き風ビビンバ】熱々おこげが最高！
15分
＼ワンパンでかんたん🇰🇷石焼きビビンバ🥢／ フライパンのままど〜んと食卓へ！ 家族でわいわい食べられる熱々ビビンバです。 ご飯のおこげがカリカリ香ばしくて最高…♡ 食べたらまるで石焼きビビンバです🙌 フライパン1つで作れて洗い物も少なく、 お肉の味付けは焼肉のたれ1つだから簡単！ 見た目のインパクトもありますよ♪
材料4人分
- 牛切り落とし肉200g
- 焼肉のたれ大さじ3
- ほうれん草、もやし各100g
- にんじん50g
- ごま油大さじ2と小さじ1
- A顆粒鶏がらスープの素小さじ1と1/2
- Aチューブにんにく小さじ1/2
- Aこしょう少々
- キムチ適量
- 卵黄1個
- ご飯適量
作り方
- 1
▶にんじんは細切りにする ▶ほうれん草は4cm長さに切る。
- 2
フライパンにごま油大さじ1を入れにんじん、ほうれん草、もやしを炒める。火が通ったらA 顆粒鶏がらスープの素小さじ1と1/2、チューブにんにく小さじ1/2、こしょう少々で味付けし、器に取り出す。
- 3
同じフライパンにごま油小さじ1を入れて牛切り落とし肉を炒める。火が通ったら焼肉のたれで味付けをし、器に取り出す。
- 4
同じフライパンにごま油大さじ1を入れて温め、全体に油を広げご飯を入れておこげを作る。②、③、キムチ、卵黄をのせ、お好みで白いりごま、コチュジャンをのせる。
ポイント
▷お好みでコチュジャンをつけるのもおすすめ ▷混ぜまぜして召し上がれ♪
レシピID：476179
更新日：2024/01/28
投稿日：2024/01/28
作ってみた！
hananeko2025/01/16 10:44
とっても美味しかったです！ 家にある調味料で簡単に作れて家族からも また食べた〜い✨また作って〜✨と言われました🥰 ご飯2合で作りましたが足りなかったのでご飯や具の量を増やしてまた作ってみます💓 美味しいレシピありがとうございます🙇♀️💕
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