Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】

    たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】 2分前

    202人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』

    重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』 2分前

    234人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. キャベ玉と春雨のごまマヨサラダ【#時短#レンジ#包丁不要】

    キャベ玉と春雨のごまマヨサラダ【#時短#レンジ#包丁不要】 3分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】

    餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】 18分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 【レンジ調理】ほくほくすぐ出来♡旨すぎなさつま芋のナムル♡

    美桜さんがレシピを投稿しました!31分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ホクホクにんにくともやしの味噌バタースープ

15

2013.10.20

分類

調理時間: 15分

ID110122

庭乃桃

ご飯がすすむおかず と ひとなべ欧風料理のレシピ

大粒のにんにくを、シャキシャキのもやし、ほっくりじゃがいもと一緒に煮込んだ味噌バター味のあったかスープ。火の通ったにんにくはホクホクでトロトロ。風邪ひきさんにもぴったりの、美味しくて元気の出る簡単スープです。

いも類 みそ汁 ブランチ もやし ヘルシー 汁もの・スープ 時短 シニア

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
にんにく 1/2玉
じゃがいも 大1個
もやし 1/3袋
青ねぎ 適量
だし汁 600c
味噌 大さじ1
バター 1片(10g)
作り方
Point!
◆火の通りにくいにんにくとじゃがいもは、最初から入れて水から煮込みます。 ◆にんにくからもとても良いお出汁が出るので、普通の味噌バタースープより風味豊かに仕上がります。
  1. にんにくは粒の根元を切り落として皮を剥く。じゃがいも、青ねぎは食べやすく切る。
  2. 鍋にだし汁とにんにく、じゃがいもを入れて火にかけ、煮立ったらにんにくがやわらかくなるまで弱火で煮る。
  3. 最後に青ねぎ、もやしを加えて再び一煮立ちさせ、味噌を溶かしたら、バターを落としていただきます。
23 29
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×カニかまぼこ (12) 時短×チーズ焼き (10) シニア×適糖生活 (9) いも類×鶏肉 (3) みそ汁×高野豆腐 (3) もやし×鶏肉のおかず (3) ブランチ×カポナータ (3) 汁もの・スープ×麺類 (3)
もっと見る

「もやし 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents