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かぼちゃとクリームチーズのシナモンディップ

10

2014.04.17

分類

調理時間: 10分

ID114847

庭乃桃

しみじみ*ごはん: ご飯がすすむおかずと欧風料理のレシピ

レンジでチンしたかぼちゃをクリームチーズと混ぜるだけの簡単朝ごはんディップ。かぼちゃの甘みに相性抜群のシナモン、そしてクリームチーズのコクがあとを引いて、驚くような美味しさに仕上がります。

かぼちゃ ブランチ 電子レンジ 子供 クリームチーズ 世界各国の料理 ヘルシー

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材料(2人分)
かぼちゃ 210g
シナモンシュガー 4~5振り
スライスアーモンド 適宜
[A] クリームチーズ 72g
[A] 牛乳 大さじ2
作り方
Point!
◆シナモンの風味が甘みのあるかぼちゃ、コクと酸味のあるクリームチーズが相性抜群なので、他に味付けをしなくてもとても美味しくいただけます。
  1. かぼちゃは種を取って適当な大きさに切り、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(※700Wで6分弱。)
  2. かぼちゃが熱いうちにつぶし、シナモンシュガーを混ぜ入れる。
  3. 2). の粗熱が取れたら[A]を混ぜ入れる。お好みでスライスアーモンドをのせていただきます。
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