かぼちゃとクリームチーズのシナモンディップ

• 10分

材料2人分

• かぼちゃ
  210g
• シナモンシュガー
  4～5振り
• スライスアーモンド
  適宜
• A
  クリームチーズ
  72g
• A
  牛乳
  大さじ2

作り方

• 1

  かぼちゃは種を取って一口大に切り、ふんわりラップをして電子レンジ(700W)で6分弱加熱する。

• 2

  かぼちゃが熱いうちにつぶし、シナモンシュガーを混ぜ入れる。

• 3

  2の粗熱が取れたらA クリームチーズ72g、牛乳大さじ2を混ぜ入れる。お好みでスライスアーモンドをのせていただきます。

ポイント

◆シナモンの風味が甘みのあるかぼちゃ、コクと酸味のあるクリームチーズが相性抜群なので、他に味付けをしなくてもとても美味しくいただけます。

作ってみた！

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