副菜

意外な和の組み合わせがハマる‼️かぼちゃのおつまみサラダ♡

Name: 意外な和の組み合わせがハマる‼️かぼちゃのおつまみサラダ♡
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: かぼちゃ 1/4個(280g); カッテージチーズ 小さじ2; 醤油 小さじ1; ごま油 小さじ1/2; かつおぶし 1袋(2.5g); ブラックペッパー 適量

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10分

7分でできます

エネルギー123kcal
炭水化物23.8g
脂質2.8g
たんぱく質4.2g
糖質20.1g
食塩相当量0.7g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かぼちゃに和の醤油とおかか、それにごま油もポイントになってます♪ チーズとの相性もよく、どれもが絶妙なバランスでめっちゃ美味しい♡ パーティーやおもてなしにも♪ クラッカーにのせて食べると美味しいです♡

材料2人分

かぼちゃ
1/4個(280g)
A
カッテージチーズ
小さじ2(クリームチーズでも可)
A
醤油
小さじ1
A
ごま油
小さじ1/2
A
かつおぶし
1袋(2.5g)
ブラックペッパー
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
かぼちゃはラップで包み、600Wのレンジで5分加熱する(柔らかくなればオッケー) 種やワタをとり除く。
1
ボウルにかぼちゃをいれてつぶす。 A カッテージチーズ小さじ2、醤油小さじ1、ごま油小さじ1/2、かつおぶし1袋(2.5g)も全部加え混ぜたら完成！お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふる。